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酸奶

酸奶比较浓,原味是白色的或者米色的,味道稍微酸。

酸奶主要的优势是富集和稳定肠道菌群。含益生菌的发酵的奶制品对人体,尤其是对儿童和青少年有益。

酸奶市场提供:

  • 用勺子吃的酸奶,
  • 饮用酸奶,
  • 带水果块的调味酸奶,
  • 不带水果的调味酸奶,
  • 原味酸奶,
  • 不含糖和脱脂酸奶。

口味:草莓味、桃味、覆盆子味、森林水果味、樱桃味、咖啡味、香草味、饼干味、巧克力味。

欧盟制造的饮用酸奶具有丰富的口味,如:蔓越莓 - 石榴,荔枝 – 青柠,芒果,蔓越莓- 黑醋栗,草莓,覆盆子 - 玫瑰果,胡萝卜- 苹果,蔓越莓与覆盆子,芒果 - 香草,柠檬绿茶,橙 - 姜,酸梅与肉桂,粉红葡萄柚和绿茶,橙与梅丽莎,苹果与薄荷,咖啡与瓜,樱桃与人参,ω-3脂肪酸的芦荟酸奶,ω-3脂肪酸的荔枝 – 青柠,ω-3脂肪酸的蔓越莓 - 石榴。

欧洲风味的酸奶有:

 

  • 希腊式酸奶,
  • 减肥功效的低脂酸奶,
  • 带益生菌的酸奶,
  • 含谷物,种子,坚果,干果和坚果的酸奶。

 

乳糖不耐受的人群可放心地喝酸奶。酸奶中含有可产生乳糖酶,帮助消化乳糖的益生菌。

从2018年起乳制臻品项目由牛奶推广基金资助。

Od 2018 roku projekt jest finansowany że środków Funduszu Promocji Mleka.